Grönsaker

Lär dig mer om alla de grönsaker du kan odla på köksbänken, i krukan på balkongen eller i trädgården.

Visar 16 av 19 produkter

Kronärtskocka

Latin: Cynara cardunculus
Familj: Korgblommiga växter

Kronärtskockan är en vacker flerårig växt som i Sverige främst odlas som ettårig, efte ...

Groddar

Latin: -
Familj: -

Avsaknaden av både ett vetenskapligt namn och en familj av växter har sin naturliga förklaring – groddar ...

Vitlök

Latin: Allium sativum
Familj: Lökväxter (Alliaceae)

Vitlök är en av många älskad lök som har en lång historia. Det är en vä ...

Tomat

Latin: Solanum lycopersicum
Familj: Potatisväxter (Solanaceae)

Denna vackra, ljuvliga och makalöst goda växt kan vara en av världens allra m ...

Gurka

Latin: Cucumis sativus
Familj: Gurkväxter (Cucurbitaceae)

Gurkan, som till 96 % består av vatten, är en grönsak som är svår ...

Morot

Latin: Daucus carota sativus
Familj: Flockblommiga växter (Apiaceae)

Moroten är en rotfrukt vi är väl bekanta med här i Sve ...

Kålrabbi

Latin: Brassica oleracea var. gongylodes
Familj: Korsblommiga växter (Brassicaceae)

Precis som för många andra kålsorter så är kålrabbi ...

Kålrot

Latin: Brassica napus
Familj: Korsblommiga växter (Brassicaceae)

Kålroten har en lång historia som kulturväxt, och är en rotfrukt ...

Selleri

Latin: Apium graveolens
Familj: Flockblommiga växter (Apiaceae)

Många barn rynkar på näsan när man nämner selleri, men dest ...

Palsternacka

Latin: Pastinaca sativa
Familj: Flockblommiga växter (Apiaceae)

Redan under antikens Grekland så odlades palsternacka i trä ...

Pak choi

Latin: Brassica rapa var. chinensis
Familj: Korsblommiga växter (Brassicaceae)

Pak Choi är en sortgrupp inom familjen av ko ...

Mangold

Latin: Beta Vulgaris
Familj: Amarantväxter (Amaranthaceae)

När man pratar om mangold så är det inte en enda sorts växt som ...

Broccoli

Latin: Brassica oleracea var. italica asparagoides
Familj: Korsblommiga växter (cruciferae)

Broccoli ses som en av våra mes ...

Grönkål

Latin: Kale
Familj: Korsblommiga växter (Brassicaceae)

Grönkål kallas även ibland för bladkål eller kruskål och vi är nog a ...

Potatis

Latin: Patata
Familj: Potatisväxter (Solanaceae)

Potatis är den kanske allra mest kända rotfrukt vi har och den betraktas till och med som e ...

Rabarber

Latin: Rheum rhabarbarum
Familj: Slideväxter (Polygonaceae)

Rabarber är en relativt ung odlingsväxt, men den har snabbt blivit en av de mes ...

Visar 16 av 19 produkter