Jordgubbar

Plocka egenodlade jordgubbar direkt från din trädgård i sommar – jordgubbar är lätta att odla och finns i många olika sorter som kan ge skörd långt in på hösten.

Jordgubbar är en av de mest älskade frukterna, och det är inte svårt att förstå varför. Denna trädgårdsklassiker smakar svensk sommar. Den kan ätas som den är, eller användas i desserter, på tårta, i frukost-yoghurten eller smoothien på lunchen. De är dessutom lätta att odla själv, ett arbete som är både roligt och givande. Jordgubbsplantor är nämligen enkla att ta hand om, och som belöning får du njutbara skördar av söta, saftiga, röda bär. 

Odla jordgubbar
En av de bästa sakerna med att odla jordgubbar är att de ger skörd snabbt. Ofta kan du njuta av första skörden redan under år ett, och de fortsätter att producera under flera år. Dessutom finns det olika sorter som ger bär vid olika tidpunkter, vilket gör att du kan ha färska jordgubbar under hela sommaren.

Jordgubbsplantor går bra att odla på friland, i pallkrage eller i kruka. De sorter med hängande växtsätt är perfekta för - och väldigt vackra i - ampel. Det finns även jordgubbssorter som går att odla inomhus i fönster. 

Jordgubbar är inte bara goda att äta som de är, de kan också användas i ett brett utbud av recept. De lysande röda, saftiga bären passar perfekt till att göra sylt, saft eller smoothies på, och såklart till mängder av härliga desserter. Att dekorera den klassiska jordgubbstårtan med hemodlade jordgubbar är exempelvis vardagslyx i sin bästa form. Att ha egna jordgubbsplantor innebär att du alltid har en fräsch och läcker ingrediens tillgänglig.

På Plantagen hittar du ett stort sortiment av jordgubbar med olika egenskaper och smak, så att du kan hitta sorter som passar just dig.