Småbladig basilika 'Greek Bush'

Vad är härligare än att kunna plocka egna kryddor och örter? Småbladig basilika ’Greek Bush’ är en god och välsmakande ört som definitivt är ett trevligt tillskott till köksträdgården! Tillväxten är lite mer kompakt och grenad än den traditionella basilikan. Småbladig basilika ’Greek Bush’ har mindre blad, men smaken är lika rik på arom som den storbladiga och användningen är den samma; god i sallader, pastasåser, till kött och en mängd andra rätter. Godast färsk och tillsätts i varm mat först vid slutet av tillagningen för att behålla smak. Vid stor skörd kan bladen även frysas in med gott resultat. Vid torkning försvinner en del av smaken.